8月7日（土）15時から
柏崎市のカフェエトセトラさんにて
えご練り体験会を行います。
すみません。
7月14日に書いて、公開されて
いなくて・・。
残席1です。
一つの鍋で参加者分のエゴを煮て、
みんなに分けて、熱々のえごを持ち帰り、
家で冷やし固めて食べる、という
内容です。
（年頭屋茶舗さんでのえご練り会の様子）
えごを作ったことが一度もない方、
えごを一度作ってみたけれど、
思うようにできなかった方、
いつも我流で作っているけれど、
この作り方で合っているのか
確認したい方、
などどなたでも。
お子さん連れでも大丈夫です。
参加したい方は、ぜひ
ご連絡ください。
お待ちしております。
乾物屋の今井商店 若林
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