大海の野菜

大海の野菜は、ホカホカご飯の上がよく似合います。

これは海苔佃煮ですが、ただの海苔佃煮ではありません。

ひじき、昆布、もずくが一緒に佃煮になっています。
ちょっと歯にあたる感じが嬉しくておいしいです。

海苔の香りも良いところが嬉しいです。

もしもきれいな空き瓶がありましたら、
半分に分けて、いつも食べる用と、次に食べる用に
して冷蔵庫に保存しておきますと、
海苔の香りが高いままで嬉しいです。ぜひお試しください。

また、この海苔の佃煮は、「白餅を焼いた上」にのせて
食べるのもおいしいです。

いつも焼き餅はどうやって食べますか？

やっぱりお正月前後にしか食べませんか？

我が家は、せがれが餅好きで、年中常備してあり、
月の半分の朝食は「焼き餅」です。

砂糖醤油、きな粉、雑煮やあんこなど、本当にお餅は
甘いのからしょっぱいの、色んな味付けで食べられます。

ぜひ、この大海の野菜をのせて食べてみてください。
思っているよりおいしいです。

大海の野菜を焼き餅につけると、いつもの食べ方より、
お餅をちょっと食べすぎる傾向になりがちです。
不思議です。

その点はくれぐれもお気をつけください。

また、おにぎりの具やお弁当、卵焼きを巻くときに大海の野菜を巻き込んだり。

乾物屋の今井商店