カツハヤシ

柏崎のフタバ食堂さんのカツハヤシ。

私は、柏崎商工会議所の振興委員です。
その中の仕事で、編集委員をしています。

市内の会員さんの会社へ行き、社長さんの話を聞いてまとめます。
今は月に一社。会議所ニュースという会員さんに配られる冊子の一ページです。

こんな会社でこんな仕事をしていて、社長さんはこんな人。
それが伝わるように、10人の編集委員は活動しています。

編集会議が月一回行われます。
編集会議は、ランチタイムに行われます。
出席すると、ランチ一回ついてきます。
何が食べられるかは、行ってからではないと分かりません。
わくわくドキドキです。

その中でも、このカツハヤシは嬉しいメニューです。

市民でもなかなか頻繁に食べることはないので、新しい編集委員さんはだいたい興奮します。笑

ソースがちょっと酸味が聞いていて、酸っぱいのに弱い私は、最後のあたりで鼻に汗をかきます。

美味しかったです。
ごちそうさまでした。

来月のメニューは何かなぁ。