忙しい毎日。 でも、たまには手間がかかるお料理をしてみませんか?そこから生まれる幸せなときを感じて★乾物レシピも随時更新中♪

乾物屋の今井商店です
乾物屋の今井商店の新着情報
◎今月のおススメは
春にしんです。
春を告げる魚「春告魚」とも呼ばれる
ニシンです。 春ニシン
一度食べたら来年の春が
待ち遠しくなります。
春ニシンの焼きたてを!
カスベ煮の作り方をUP
しました。
水煮を良くしてから味付け
すれば、失敗ナシです。
カスベ煮
□乾物屋の今井商店では、
環境問題を考え、商品をお送り
する箱は段ボール箱を再利用
しております。
贈り物の場合や、お申し出が
ございましたら、再利用箱は
使いません。
乾物屋の今井商店は内税表示となっております。
新潟小国町のお漬物は
採れたての野菜を添加物を使わない製法で作っています。
白うりの黄金漬(奈良漬) 八石ヘルシーのお漬物とごはん
ご飯の上にのせてどうぞ〜。
□お客様より嬉しいお便り続々届いております♪
各ページにて掲載中(^o^)丿
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乾物屋の今井商店の若林です

乾物屋の今井商店
若林奈穂子です。

乾物を使う料理は、手間と時間がかかりますが、その時間も楽しんでいただけたら…と思います。
もしお子さんがいらっしゃいましたら、ぜひ一緒に作ってみて欲しいです。
和食のしみじみとした味で、心の中がきっと、あたたかくなります^^

乾物屋の今井商店の店休日 は店休日です。

店休日にいただきましたメールの
返信は翌営業日になります。
ご注文の受付は毎日承ります。

平日の営業は
朝9時から夕方17時
です。

食べるしじみで炊き込みごはん

食べるしじみ

炊き込みご飯の具としても♪

にんじん、ごぼうと一緒に炊飯ジャーにセットオン!

ダシが出ているにもかかわらず、しじみ本体にもちゃんと味が残っておりますっっ。

お客さまの声お客様の声【柏崎市/T様】

しじみのご飯はめっちゃ美味しかった!!

ダシがすごく出るのに、しじみ自体にも味がしっかり残ってて、生姜の風味が最高でした。

ごちそうさまでしたヽ(*'▽'*)

ご飯、お弁当に持ってきたけど、冷めても美味しい!!

T様からお送りいただいた「しじみ炊きこみご飯」の写真

お客さまの声お客様の声【柏崎市/N様】

食べるしじみっ!

さっそく購入し、晩酌のときに食べてみると
う、旨っっ!! ヽ(*’0’*)ツ ワァオォ!!

なんというか、けっして派手ではなく、むしろとっても地味な味なんですが
その分、しじみの旨さがじんわり口の中に広がりお酒(お燗酒)との相性も抜群なんですっ!

ふだんは晩酌するわたしに冷たい視線を浴びせる嫁さんも
どれどれ、と口にしたところ
あらっ! (^ー^* )フフ♪
と驚きの様子。

以後、いっさい「また飲むの!?」という言葉を使わなくなりました。

おそるべし、しじみパワー…。

ただし、嫁さんも一緒になってつまむからあっという間になくなってしまいました。

“俺のしじみ”のはずなのに…。

気に入ってくださった奥さまの手の上で・・・

原材料名:しじみ(中国産)、醤油、砂糖、生姜、醗酵調味料、醸造酢、酵母エキス、食塩、 風味原料(そうだかつお)、甘味料(ソルビトール、甘草、ステビア)、調味料(アミノ酸等)、 酸化防止剤(VE)、アルコール、酸味料
原材料の一部に大豆、小麦を含む。

内容量:90g

保存方法:直射日光、高温多湿を避ける。
     開封後要冷蔵。

価格:600円(税込)

食べるしじみを買い物かごに入れる

買い物かごの中を見る

食べるしじみ

パッケージが新しくなりました

食べるしじみ

カラをはずしたしじみをゆっくり低温乾燥させてあります。
しょうが味ですのでくさみもありません。

食べるしじみ入り炊き込みご飯の作り方

おいしい炊き込みご飯の作り方が書いてあります。
どうぞご参考に〜。

食べるしじみ入り炊き込みご飯の材料です。人参とごぼうの千切り

炊き込みご飯の材料です。ニンジンとごぼうの千切りです。

食べるしじみ入り炊き込みご飯の材料をすべて入れてセット

研いだお米と材料をすべて入れて、先に分量のお酒、醤油などを入れてから、水をちょうど良く入れます。

食べるしじみ入り炊き込みご飯完成!

珍味しじみ入り炊き込みご飯完成ですっ!
青のりをふりかけてみました。彩りもあざやかでしょ。

食べるしじみ入り炊き込みご飯

あ〜んっ

食べるしじみ入り炊き込みご飯をかきこむせがれ

なぜ、こんな?(ピンボケですみません)

食べるしじみでおみそ汁

しじみのおみそ汁が簡単でおいしい!

水から「食べるしじみ」を手のひらにのるくらいの量をお鍋に入れ、火にかけます。

沸騰直前に火を弱め、お味噌と長ネギのみじん切りを
お鍋に投入!

煮立たせないようにお気をつけください。

原材料名:しじみ(中国産)、醤油、砂糖、生姜、醗酵調味料、醸造酢、酵母エキス、食塩、 風味原料(そうだかつお)、甘味料(ソルビトール、甘草、ステビア)、調味料(アミノ酸等)、 酸化防止剤(VE)、アルコール、酸味料
原材料の一部に大豆、小麦を含む。

内容量:90g

保存方法:直射日光、高温多湿を避ける。
     開封後要冷蔵。

価格:600円(税込)

食べるしじみを買い物かごに入れる

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