作り方
“おでん昆布のしばってある昆布をほどきます。
おでん昆布をバラバラにします。
おでん昆布を水の中へ。
おでん昆布はほどなくして広がります。
おでん昆布を流水でジャブジャブ洗い、ザルにあげて水をきります。
おでん昆布をどんどん結んでいきます。
結んだおでん昆布を結び目の間をキッチンばさみで切り離します。
おでん昆布一玉でこんなにできました。大きい結び目にしてもよいですね。
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おでんは今日作って、明日以降がいいかな？
おでんの昆布を食べる娘
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11/30（日）店休日
12/1（月）ダシの教室於荒浜小学校
12/7（日）店休日
12/9（火）ダシの教室於半田保育園
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12/31（水）店休日 - 取り扱い商品
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当店の人気商品の一つ 「函館産やわらか昆布」 令和7年産新物入荷しました。 やわらか昆布は、早くに収穫した真昆布です。 一年で収穫した養殖昆布は、 薄くて柔らかいので、 早く煮上がります。 真昆布なので味も美味しいです。 […]
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大変お待たせいたしました。 令和7年産柏崎笠島産もずく入荷しました。 今年は２タイプです。 色が茶色のもずくは1kg5,800円（税別） 200g1,200円（税別） 色が黒いもずくは1kg7,200円（税別） です。 […]
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大変お待たせいたしました。 待ちに待った 佐渡わかめ入荷のお知らせです。 昨年は入荷量が少なかったので、 購入数に制限をつけることに なってしまいました。 しかし、今年は、 希望した数が入荷したので、 制限はかけません。 […]
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いきますように。 
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