ダシの教室

乾物屋の今井商店では、
出張ダシの教室」を行っています。
出張ダシ教室の様子

私がひと様に何かを教えるなんて・・・。
と、思っていました。

商品を販売するときに、
作り方、食べ方などをお伝えします。

また、実際に自分で作ってみて、
試す、こともあります。

それを実際にやってみる、ということで、
5年前、
我が家のセガレが5年生の時、
担任の先生に話をしてみたら、
「やってもいいよ」
(こんな軽い感じじゃないですが)と
言っていただき、
2クラス、「ダシの教室」を
行いました。

小学5年生の家庭科では、
米を炊くことと、みそ汁を作る、
実習があります。

実習の前に、実際に
「ダシを飲んで」もらいました。

ダシ教室の教室

子どもたちの反応、感想がとても
良かったです。

この時を皮切りに、
毎年1校はお邪魔していました。

コロナウィルスが流行ったときは、
調理実習がなくなり、ダシの教室も
残念ながらできませんでした。

先日、
セガレが5年生の時の隣のクラスの
先生から連絡が!!

市内の別の小学校へ転勤されていて、
今年5年生の担任になったそうで、

なんと、
「ぜひダシの教室をやってもらいたい」
とご依頼をいただきました!

覚えてていて下さり、
ありがとうございます。

嬉しいです。

小学校、
PTAの行事など、対応いたします。

お問合せください。
ほぼ材料費で。
(遠いところ(市外)はガソリン代を
お願いいたします。)

乾物屋の今井商店 若林

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