はじ麸
車麸のはじっこです。
車麸は巻数によって大きさが違います。
ということは、はじっこの大きさも違います。
小さいタイプのはじっこはたまにしか入らないので貴重です。
大きいはじ麸より、コチコチしていると思います。
今、はじ麩をご注文されますと、もれなく小さいサイズのはじ麸をお届けします！
次回は、多分きっと大きいサイズのはじ麸になると思われます。
はじ麸のページ
https://kanbutuya-imai.com/newhajihu.html
はじ麸定番料理「煮物」
美味しいダシをみ～んな吸っておいしくなります。
ぜひどうぞ。
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