えご練り～cafe et cetera～

8月7日（土）15時から
柏崎市のカフェエトセトラさんにて
えご練り体験会を行います。

すみません。
7月14日に書いて、公開されて
いなくて・・。
残席1です。

一つの鍋で参加者分のエゴを煮て、
みんなに分けて、熱々のえごを持ち帰り、
家で冷やし固めて食べる、という
内容です。

（年頭屋茶舗さんでのえご練り会の様子）

えごを作ったことが一度もない方、

えごを一度作ってみたけれど、
思うようにできなかった方、

いつも我流で作っているけれど、
この作り方で合っているのか
確認したい方、

などどなたでも。
お子さん連れでも大丈夫です。

参加したい方は、ぜひ
ご連絡ください。

お待ちしております。

乾物屋の今井商店　若林