新潟県柏崎市の乾物屋の娘が乾物の販売からえごの製造、ダシの教室などいろいろと
2022年2月4日
何度も言っていますが、 2月14日は「煮干しの日」なのです。 今井商店では、 煮 […]
2021年2月2日
煮干しの頭とはらわたを取り除きます。 煮干30gに対し水1000ccを用意してく […]
