• 生干しいか
  • 塩干するめ

生干しいか

いかを開いて干して乾燥した生干しいか。
解凍後、魚焼きグリルやフライパンで焼くだけで、おかずに、酒の肴に。
マヨネーズ、一味唐辛子などをかけますと、とまりません。
生干しいかを焼いてマヨネーズ

また、天ぷらや唐揚げにもなります。

乾麺のうどんやそばをご家庭で茹でた時に作る天ぷら。
さつまいもやナス、塩干しするめがありましたらぜひ！

解凍後、溶きてんぷら粉にくぐらせて油で揚げます。思っているより油跳ねはないと思いますが、調理の際はくれぐれもお気を付けください。

また、オリーブオイルでスライスにんにくと一緒に炒め、茹でたスパゲッティを和えますと簡単に「イカパスタ」が食べられます。
お試しください。

生干しいかを食べる子

乾物屋の今井商店

  • 保存方法 : 冷凍保存。解凍後冷蔵にて4日以内にお召し上がりください。
  • 内容量 : 2枚
  • 原材料 : いか（国内産）、食塩、調味料（アミノ酸等）、原材料の一部に小麦・大豆を含む
  • 製造者名 : (有)大上塚本商店（佐渡市）
販売価格（税別）
¥1,550
在庫状態
在庫有り
  • 保存方法 : 冷凍保存。解凍後冷蔵にて4日以内にお召し上がりください。
  • 内容量 : 2枚
  • 原材料 : いか（国内産）、食塩、調味料（アミノ酸等）、原材料の一部に小麦・大豆を含む
  • 製造者名 : (有)大上塚本商店（佐渡市）
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