「乾物」「干物」を毎日の食卓に、そして大好きなあの人へ〜★干物レシピも随時更新中♪乾物屋の今井商店はがんば716ショップ柏崎加盟店です

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すき昆布 バラ

10枚単位でお好きな枚数をお届けします。
細く切ってあるので、水にもどすだけで下ごしらえ完了です♪

すき昆布

価格:10枚2,200円(税込)

価格:10枚@2,200円(税込)

原材料名:昆布(宮城産)

サイズ:縦29cm×横20cm×厚み1cm(10枚で)

内容量:10枚から10枚単位

保存方法:高温多湿、直射日光を避ける

すき昆布をつかった料理は…

すき昆布サラダ

すき昆布の炒め煮

すき昆布は一番手軽に昆布を楽しめる商品だと思います。

なぜならもう切ってある!からです。

湯がいてサラダとしてもいいですし、煮付けも簡単にできます。
薄味のほうがたくさん食べれて嬉しいです

中華風やイタリアンでも…
まだ試していないので(笑)私もチャレンジしていこうと思います。

皆さまのオリジナルレシピをぜひ教えて下さい。
ぜひ私も。

乾物屋★ランキング

 
☆1位▲やわらか昆布
やわらか昆布
 
☆2位▲一夜干セット
金目の開き干し・真アジ・しまホッケ・塩スルメ
 
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しまほっけ
 
☆4位▼すき昆布お徳用
すき昆布お徳用
☆5位▼笠島産えご草
(さらし)
笠島産えご草(さらし)

すき昆布の煮物の作り方

酒:大さじ2

醤油:大さじ2〜3

みりん:大さじ1

砂糖:少々

出し汁:1カップ

すき昆布:半枚

人参:20g

ちくわ:1本

打ち豆(乾燥):大さじ2

飾り用にさやえんどう

その他蓮根、身欠にしん、ごぼう、東揚げなどを少量ずつ入れるとボリュームがでるし、美味しくなります。

☆作り方☆

1.水にすき昆布を10分位浸してから、水洗いをする。

2.人参(千切)、ちくわ(輪切り)、打ち豆(軽く洗っておく)、ゴボウ(千切で水にさらす)、蓮根(千切)、身欠きにしん(ひとくち小)をそれぞれ用意しておく。

3.さやえんどうは塩をひとつまみいれた少量のお湯を沸騰させ、軽くゆがく。

4.上左記の調味料の分量を参考に味付けする。

5.30分程煮込んで、皿に盛り付けさやえんどう(千切)をのせて完成です。

※我が家では甘さは隠し味程度です。そして、薄味のほうが良く売れます。

すき昆布枚すき昆布

水にもどしたすき昆布水に戻したすき昆布

人参千切りにした人参

母(ケイコ)が作ったすき昆布の煮物完成しました