忙しい毎日。 でも、たまには手間がかかるお料理をしてみませんか?そこから生まれる幸せなときを感じて★乾物レシピも随時更新中♪

乾物屋の今井商店です
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乾物屋の今井商店の若林です

乾物屋の今井商店
若林奈穂子です。

乾物を使う料理は、手間と時間がかかりますが、その時間も楽しんでいただけたら…と思います。
もしお子さんがいらっしゃいましたら、ぜひ一緒に作ってみて欲しいです。
和食のしみじみとした味で、心の中からあたたかくなりますよ。

乾物屋の今井商店の店休日 は店休日です。

店休日にいただきましたメールの
返信は翌営業日になります。
ご注文の受付は毎日承ります。

平日の営業は
朝9時から夕方17時
です。

ノドグロ

ノドグロ2尾

高級魚ノドグロをご存知ですか? 赤ムツとも呼ばれます。

一尾300g前後です。体長は20cm前後です。

脂がたっぷりのっていますので、一尾を二人で食べても大満足です。

こちらのノドグロは、

冷凍魚ではなく、生を開いて干します

ですので、天候に左右されます

捕れている時期でも、
天候不順のためいつになるか、大きさがどうなるか、金額がどうなるかわからない」 ということがあります。

その際は申し訳ございませんが、少しお待ちいただくことがございます。

そして、価格が変わることがあります。
その際はお知らせいたします。

ご理解のほど、よろしくお願いいたします。

お客様の声【沖縄県/T様】

めっちゃくちゃおいしかったです〜。

魚ってこんなにおいしいんだーって思いました。

ノドグロ2尾

原材料:ノドグロ(山陰沖産)、食塩、酸化防止剤(V.C)

内容量:2尾(一尾300g前後)

保存方法:要冷凍(−18度以下)。解凍後3日以内にお召し上がり下さい

価格:5,660円(税込)

ギフト包装(のしかけも)いたします。

お問合せください。

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山陰沖はこの辺です

山陰沖はこの辺りです。

これから焼かれます。ノドグロの開き

これからグリルに入ります。

解凍すると、こんなにキレイな白身です。

ノドグロが焼かれました

皮もいい色に焼けました。

ノドグロいただきま〜す♪

ノドグロ、いただきます。

ノドグロ2尾

数量が限られておりますので、お早めに。

原材料:ノドグロ(山陰沖産)、食塩、酸化防止剤(V.C)

総重量:2尾

保存方法:要冷凍(−18度以下)。解凍後3日以内にお召し上がり下さい

価格:5,660円(税込)

ギフト包装(のしかけも)いたします。

お問い合わせください。

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